| EKMEK ÜRETİM AŞAMALARI..EKMEK KATKILARI.. |
1127 |
| MOZZARELLA PEYNİRİ VE ÖZELLİKLERİ.. |
2210 |
| MEYVELİ YOĞURT YAPIMI..ÜRETİM FORMÜLLERİ.. |
960 |
| LOKUM ÜRETİMİ..ŞEKERLEME..LOKUM FORMÜLLERİ.. |
2409 |
| ÇİKOLATA KESME VE ŞEKİLLENDİRME HATTI |
816 |
| FABRİKASYON KEK ÜRETİMİ..ENDÜSTRİYEL KEK FORMÜLLERİ. |
2809 |
| PALM YAĞI..ÖZELLİKLERİ..PALM YAĞI BİLEŞİMİ.. |
946 |
| FRUKTOZ ŞURUBU NEDİR..FRUKTOZ ŞURUP KULLANIMI.. |
891 |
| ŞEKERİN ÖZELLİKLERİ..ŞEKER ÜRETİMİ.. |
970 |
| GLİKOZ ŞURUBU..ÖZELLİKLERİ..DEĞERLERİ.. |
2264 |
| DONDURMA ÜRETİM METOTLARI..İMALAT FORMÜLLERİ.. |
1191 |
| REÇEL ÜRETİMİ,REÇEL ÜRETİM PROSESİ..FORMÜLLERİ. |
1323 |
| GLİKOZ NEDİR..GLİKOZ NEREDE KULLANILIR.. |
880 |
| BİTKİSEL EKSTRAKTLAR..ÖZELLİKLERİ..KULLANIMI.. |
1018 |
| GIDA AROMALARI..NERELERDE KULLANILIR..ÖZELLİKLERİ.. |
979 |
| KARAMEL NEDİR..ÜRETİMİ..ÖZELLİKLERİ.. |
4137 |
| GIDA KIVAMLAŞTIRICILARI...ÖZELLİKLERİ.. |
850 |
| POTASYUM SORBAT VE ÖZELLİKLERİ |
1171 |
| SÜT PASTÖRİZASYONU...ÖZELLİKLERİ.. |
956 |
| GIDA BOYALARI VE GIDA RENKLENDİRİCİLERİ...ÖZELLİKLERİ.. |
1093 |
