MAKALELER / ZENCEFİL VE YARARLARI..KULLANIMI..ÖZELLİKLERİ..
Zencefil (Gingembre): İştah açar. Kusmayı önler. İshali keser. Bağırsak bozukluklarını önler. Soğuk algınlığında çabuk iyileşmeyi sağlar. Bedeni ve zihni gücü arttırır. Astımı önler. Nefes darlığı ve astım tedavisinde bir miktar balın içerisine toz biber ve zencefil konur, yıkanmış amerikan bezine sürülüp göğse sarılır. Suda kaynatılıp suyu çorba kaşığı ile içilirse ses kısıklığını önler. Sarı yüzlere renk verir.