MAKALELER / E161 KANTAKSANTİN - Hammaddeler ansiklopedisi
E161g Kantaksantin
Kaynağı
Bitkilerde ve kuşlarda bulunan doğal renklendiricidir. Ticari olarak mantarlardan veya filamingo tüyünden hazırlanır. Bununla beraber, temelde karotenden sentetik olarak üretilir.
Fonksiyon ve Özellikleri
Turuncu gıda boyası. Suda bir miktar çözülür.
Ürünler
Geniş ölçüde kullanılır, aynı zamanda bronzlaşma hapında da kullanılır.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı
Vücut ağırlığı üzerinden 0.03 mg/kg.
Yan etkileri
Gıdalarda kullanıldığında yan etkisi görülmemiştir. Bronzlaşma hapında kullanıldığında göz problemleri yaygın yan etkisidir.
Kullanımındaki sınırlamalar
Yoktur; E161g bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.
ETİKETLER: KANTAKSANTİN NEDİR,KANTAKSANTİN NEDEN KULLANILIR,GIDA BOYASI,GIDA ÜRÜN FORMÜLLERİ,KANTAKSANTİN NERELERDE KULLANILIR,E 161 NEDİR,GIDA KODLU ÜRÜN,GIDA KODLU ÜRÜNLER,KANTAKSANTİNLER,SENTETİK GIDA BOYASI,TURUNCU GIDA BOYASI,SENTETİK GIDA BOYASI NEREDE KULLANILIR,HANGİ ÜRÜNDE KULLANILIR,KANTAKSANTİN KULLANIMI.
HAMMADDELER ANSİKLOPEDİSİ
