MAKALELER / DOĞAL ÇİLEK SUYU YAPIMI..ÜRETİM TEKNİĞİ..
ÇİLEK SUYU YAPIMI için kullanılacak tek hammadde meyvenin kendisi olmalıdır. Koruyucu,şeker, gıda boyası ve aroma dahil hiçbir hammadde ilave edilmesi kabul edilemez. Bu aynı zamanda gıda mevzuatınında bir parçasıdır.
DOĞAL ÇİLEK SUYU ÜRETİMİ, ev ortamında çok az bir miktarda yapılacaksa ev gereçleri kullanılarakta yapılır. Ama fazla üretim, yani fabrikasyon tipi bir DOĞAL ÇİLEK MEYVE SUYU ÜRETİMİ için mutlaka bir makina ekipmanına ihtiyaç vardır.
Öncelikle ÇİLEKLER yıkanır ve içerisinde küflü ezik olanlar ayrılır. Sonra saplarından ayrılarak, çıkarılır. diğer kısımları bir presle ezilerek suyu çıkarılır. Sonra çıkan bu DOĞAL ÇİLEK MEYVE SUYU 70 - 75 dereceye kadar ısıtılır ve pastorize edilir.
Pastorize edilmesi demek, içerisinde herhangi bir bakterinin veya mikro organizmaların yaşamaması demektir.Sonra bu mevcut ÇİLEK SUYU süzülerek berrak bir görünüm kazandırılır. Ve sonra kullanılmak üzere saklanır veya satış için ambalajlanır.
ÇİLEK MEYVE SUYU ÜRETİMİ dahil olmak üzere herhangi bir GIDA ÜRÜN İMALATI düşünüldüğünde ve bir kaynak arandığında GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ formül içeriği bakımından sizlere yeterli olabilir.Bu ansiklopedi içerisinde gıda ürünlerine ait, yüzlerce ÜRETİM FORMÜLLERİ ve ÜRETİM YÖNTEMLERİ mevcuttur.
GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ yardımı ile bu yüzlerce gıda ürünlerini gerekirse, hiçbir teknik makina kullanmadan ve hiçbir teknik destek almadan tekbaşınıza imal edebilirsiniz.
Bu ANSİKLOPEDİLER herkesin çok kolay anlayabileceği ve hereksin çok rahat kullanabileceği sade bir dille yazılmıştır.
ETİKETLER: ÇİLEK SUYU NASIL YAPILIR,KONSANTRE ÇİLEK SUYU NEDEN YAPILIR,PASTORİZASYON,MEYVE SUYU ÜRETİMİ,ÜRETİM,MEYVE SUYU ÜRETİCİLERİ,ÇİLEK SUYU YAPIMI,YAPILIŞI,ELDESİ,GIDA ÜRETİMİ,ORGANİK ÇİLEK SUYU ÜRETİMİ,DOĞAL ÇİLEK SUYU ELDESİ,GIDA FORMÜLLERİ,FORMÜLLER,GIDA İMALATÇILARI,GIDA İMALATI,GIDA HAMMADDELERİ,HAMMADDELER,GIDA HAMMADDESİ,GIDA MADDELERİ,GIDA ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ,ÜRETİM,ÇİLEK SUYU İÇERİĞİ,İÇERİK,ÇİLEK SUYU ANALİZİ,ANALİZLERİ,MEYVE SUYU ELDESİ,KONSANTRE ÇİLEK SUYU YAPIMI,ÇİLEK SUYUNUN ÖZELLİKLERİ,MEYVE SUYU KULLANIMI.ÇİLEK SUYU İÇERİĞİ,İÇERİK,İÇİNDEKİLER,ÇİLEK SUYU BİLEŞİMİ.
HAMMADDELER ANSİKLOPEDİSİ