MAKALELER / ARAP ZAMKI - hammaddeler ansiklopedisi
Görünümü :Sarıdan Kirli sarıya dönük toz veya granül halde bulunur.
Kimyasal Adı : Sakız Arapça, sakız Akasya
Kimyasal Formülü : Polisakkarit ve glikoproteinlerin kompleks bir karışımıdır.
Özellikleri : Doğal kıvam arttırıcıdır. E numarası E414 dür. Gum arabic sıvıların yüzey gerilimini düşürücü özelliğe sahiptir. Arap zamkı Akasya ağacından elde edilen doğal bir sakızdır (Özellikle Akasya Senegal (hashab ağacı olarak da bilinir) ve akasya Seyal). Sudan çeşitlerinin saflığı ile dünyanın en kaliteli arap zamkı üreticisidir. Dünya ihtiyacının% 80 ini karşılar.
Kullanım Alanları :
- Gıda sektöründe stabilizatör olarak kullanılır. Meyve Sularında, Sakızlı şekerlerde, hatmi da, sakızda, Gazlı içeçeklerde kullanılır. Toksik özelliği olmadığından dolayı ile ilgili kıvam onu Üretimde güvenilir bir şekilde kullanılır.
- İlaç ve kozmetik sektöründe bağlayıcı, emülsifiye ajanı ve viskoziteyi artırma ajanı olarak kullanılır.
- Ayakkabı cilasında önemli bir katkı maddesidir.
- Posta pulu ve sigara yapımında Yapıştırıcı olarak kullanılır.
- Baskıcılar baskı esnasında yüzey ile Aliminyum basılacak plaka arasında oluþabilecek oksidasyonu engellemek amacı ile kullanılır.
- Suluboya üretiminde Suda kolaylıkla çözünebilme özelliği nedeni ile bağlayıcı olarak kullanılır. Arap zamkı boyanın kağıt üzerinde kalmasını sağlar.
- Kozmetik sektöründe kullanılır.
- Mürekkep ve Tekstil sektöründe viskositeyi kontrol etmek amacı ile kullanılır.
ETİKETLER : ARAP ZAMKI NEREDE KULLANILIR
ARAP ZAMKI ÖZELLİKLERİ
ARAP ZAMKI NASIL KULLANILIR
ARAP ZAMKI KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ
ARAP ZAMKU KULLANIM ALANLARI
ARAP ZAMKI NEDİR
ARAP ZAMKI HANGİ SEKTÖRLERDE KULLANILIR.
HAMMADDELER ANSİKLOPEDİSİ
