SAKIZ gerek türkiyede gerekse dünyada çok tüketilen bir gıda ürünüdür.Daha önceden eglence amaçlı tüketilen SAKIZLAR, daha sonra ağız kokusunu gidermede ve dişleri temizleme kullanılmaya başlanmıştır.SAKIZ ÜRETİMİ şekerli ve şekersiz olarak iki ayrı şekilde yapılır. Bazan sakızın şekline göre adlandırılır.ÇİKLET İMALATI için genellikle meyve aromalı ürünler yapılır.SAKIZ YAPIMI için her ne kadar bir karıştırıcı içerisinde hammaddelerin konulması ile hamur yapılsada, makinaya dayalı bir gıda üretim tekniği geçerlidir.
SAKIZ ÜRETİMİ için kullanılan hammaddelerin başında, şeker,glikoz,me yve aroması, gerektiğinde gıda boyası,gliserin ,sitrik asit ve sakız mayası kullanılır. SAKIZ MAYASI yurt dışından ithal olarak gelir ve katkılarla işlenerek kullanılır. SAKIZ YAPILIŞI ile ilgili bir çalışma düşünüldüğünde ve bu konuda formülasyon kaynağı arandığında GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ içerik olarak sizlere yeterli olabilir.Bu ansiklopedi içerisinde gıda ürünlerine ait, yüzlerce GIDA ÜRETİM FORMÜLLERİ ve GIDA İMALAT YÖNTEMLERİ mevcuttur.GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ yardımı ile yüzlerce gıda ürünlerini gerektiğinde, hiçbir teknik makina kullanmadan ve hiçbir teknik destek almadan tekbaşınıza imal edebilirsiniz.Bu ansiklopedi herkesin çok kolay anlayabileceği ve hereksin çok rahat kullanabileceği sade bir dille yazılmıştır.
ETİKETLER: SAKIZ NEDEN YAPILIR,SAKIZ ÇEŞİTLERİ,SAKIZ ÜRETİMİ,SAKIZ YAPILIŞI,SAKIZ ELDESİ,ÇİKLET İÇERİĞİ,İÇERİK,SAKIZ FORMÜLLERİ,SAKIZ ÜRETİM TEKNİKLERİ,SAKIZ TÜRLERİ,SAKIZ YAPIMI,ÇİKLET HAMMADDELERİ,ŞEKER,SAKIZ MAYASI,SAKIZ MADDESİ,MADDE,ŞEKERLİ SAKIZ,ŞEKERSİZ SAKIZ,MEYVE AROMALI SAKIZ,MEYVELİ SAKIZ FORMÜLLERİ,FORMÜLÜ,FORMÜL.
HAMMADDELER ANSİKLOPEDİSİ
SAKIZ ÜRETİMİ için kullanılan hammaddelerin başında, şeker,glikoz,me yve aroması, gerektiğinde gıda boyası,gliserin ,sitrik asit ve sakız mayası kullanılır. SAKIZ MAYASI yurt dışından ithal olarak gelir ve katkılarla işlenerek kullanılır. SAKIZ YAPILIŞI ile ilgili bir çalışma düşünüldüğünde ve bu konuda formülasyon kaynağı arandığında GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ içerik olarak sizlere yeterli olabilir.Bu ansiklopedi içerisinde gıda ürünlerine ait, yüzlerce GIDA ÜRETİM FORMÜLLERİ ve GIDA İMALAT YÖNTEMLERİ mevcuttur.GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ yardımı ile yüzlerce gıda ürünlerini gerektiğinde, hiçbir teknik makina kullanmadan ve hiçbir teknik destek almadan tekbaşınıza imal edebilirsiniz.Bu ansiklopedi herkesin çok kolay anlayabileceği ve hereksin çok rahat kullanabileceği sade bir dille yazılmıştır.