MAKALELER / ANASON VE ÖZELLİKLERİ..
Anason (Pimpinella Anisum):Acı ve yakıcı tadı, kokusu sebebiyle tükürük ve mide ifrazatını çoğaltır, dolayısıyla iştah açar hazmı kolaylaştırır. Bağırsak gazı, spazmı ve sancılarını önler. Fazlası hafif sarhoşluk ve sonrada ağır uyku verir. Gaz şikayeti dolayısıyla uyuyamayan çocuklara, hem ağrıyı gidermek, hemde uyutmak maksadıyla anason çayı içirilmesi çok bilinen bir uygulamadır. Anason süt veren annelerde sütü arttırır. Aybaşını düzenler. Aybaşlarında ve hamilelik döneminde kullanılmaz. Sinirleri yatıştırır, migren ağrılarını giderir. Beyin yorgunluğunu giderir. Kan dolaşımının düzenli olmasını sağlar. Astım, nefes darlığı ve bronşitte görülen şikayetleri giderir. Genç kızların göğüslerinin dolgun ve dik olmasını sağlar. Yaşlılarda göğüs sarkmasını önler. İdrar söktürür. Anason yağı vazelinle karıştırılarak vücut bitkilerine karşı kullanılır.
HAMMADDELER ANSİKLOPEDİSİ
